在現(xiàn)代的家裝中,開放式廚房受到許多業(yè)主的喜愛,有了開放式廚房,人們可以更好的享受在開放式廚房做飯的樂趣。那么開放式廚房有什么優(yōu)缺點、開放式廚房如何解決油煙問題呢?一起來看看下面的內(nèi)容吧!

       開放式廚房是指巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間。開放式廚房營造出溫馨的就餐環(huán)境,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。中等戶型的家庭會根據(jù)空間的特點來放置各種結(jié)構(gòu)的櫥柜,無論是島型操作區(qū),或是L型操作區(qū)、方正空間常用的U型操作區(qū)、具備分隔空間功能的T型操作區(qū),都能毫不費(fèi)力地開辟出擺放餐桌的位置。

         開放式廚房可以充分利用空間,讓整個廚房空間感更大,對于小戶型來說,開放式廚房是一個增加視覺面積的好辦法,會顯得空間更通透,整個廚房看起來也更美觀。

 這種廚房裝修還有一個優(yōu)點是方便自由,烹飪空間沒有完全隔開,非常適合現(xiàn)代人簡單生活方式。而且開放式廚房可以和餐廳連在一起,中間做個吧臺設(shè)計,不僅提升了家庭裝修的格調(diào),還十分適合年輕的夫妻過二人世界。

          開放式廚房對廚房與客廳的統(tǒng)一度要求比較高,包括裝修材質(zhì)、色調(diào)等,如果沒有統(tǒng)一起來比較容易造成格格不入的斷層感,這對業(yè)主及設(shè)計師的審美有較高的要求。

 廚房比較容易臟,但是因為緊連客廳,打掃起來特別困難,不能直接用水沖洗,現(xiàn)在很多家庭客廳會選用地板鋪設(shè),而廚房會選擇瓷磚,但是開放式廚房一般做不到兩者的直接拼接,因此打掃水漬等問題十分麻煩。

 廚房一般油煙較大,即使安裝了抽油煙機(jī)依舊不能將油煙完全抽走,這就會造成客廳的桌椅也會蒙上一層油膩,感覺十分不好。建議選用無煙灶、無煙鍋等無煙炊具。

           開放式廚房中用的炊具,要盡量選擇不會產(chǎn)生油煙的款式,鍋類也要購買質(zhì)量有保證的品牌無煙鍋。烹飪時,多選擇微波爐、烤箱等不易產(chǎn)生油煙的廚房電器來進(jìn)行加熱,盡量減少炒鍋的使用。